浦安で１番おいしいパン屋さんの入り口改修のお手伝いをさせて頂きました。
ご夫婦で経営されている可愛らしいお店です。
最初にお伺いした時は、こんな感じでした。
最初はショーケースを前面に出したいというご希望でしたが、西陽が強いので、やはりショーケースは店内で、ドア位置を変えてショーケースも横向きに配置しようという事になりました。
以前は、入り口ドアを開けると、すぐ正面にショーケースがありました。
いろいろ検討した結果、左側は既存のまま残し、真ん中部分は壁にして覗き穴を造り、１番右側を出入り口にする事にしました。
ショーケース向きを変えて真ん中に配置します。
西陽対策としては、ガラスに遮熱フィルムを貼る事にしました。
工事は、大工さん１日、建具屋さん１日の２日間！
そして、今日、ほぼ完成しました！
「ほぼ完成！」と言ったのは、ＤＩＹ好きなご夫婦が自分たちの手でペンキを塗りたいというご希望だからです。
今日も朝から忙しそうに仕込みをされていました。
明日は、マルシェに出店されるそうです。
商品のリニューアルと店鋪入口の改修のため今月いっぱいはお休みして、９月１日よりリニューアルオープンします。
ただ今、店内では新しいパンの仕込中です。
常連の皆様もそうでない方もぜひ一度覗いてみて下さい。
手作りの良さが残るお店で、手作りのパンをつくっています。
パンが好きな筆者が、浦安で１番おいしいパン屋さんだと思っています。
ぜひ、ご賞味あれ！
【メイナベーカリー】
・場所：浦安市堀江6-11-25
・営業時間：１１：００～１８：００
・定休日：日・月・火
https://www.facebook.com/meinabakery/
